食品检测仪-食品快检设备

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食品快速检测箱的操作原理及方法

发布时间:2022-03-02 16:57:51    文章来源:食品检测仪

  食品快速检测箱的操作原理及方法。近年来,伴随着食品安全问题的频发,特别是中小型食品厂对食品安全的漠视,各地纷纷加强对食品安全的监测。食品快速检测箱常常作为第一筛查方式,在保障食品安全中发挥越来越重要的作用。当前从事快速检测研发的队伍越来越大,快速检测技术发展速度快,国产检测仪器及配套试剂都有了很大的提升,目前国产快速检测仪器设备完全可以满足国内检测需求。

食品快速检测箱.jpg

  食品快速检测箱的操作原理:酶抑制率法及分光光度法,由于不同的物质由于其分子结构不同,对不同波长光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同,对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量,先配制一系列浓度由小到大的标准溶液。

  食品快速检测箱的操作方法:

一、食品安全检测(空白对照法)

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;

2、将【样品液】比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口,将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道,按试剂说明书调节【反应时间】,点【检测】进度条完成后,显示检测结果。

4、保存(手动保存)

5、打印(手动打印)

二、胶体金卡检测(比色、消线法)

1、按照按照金卡说明书调好溶液滴入金卡内;

2、选择对应的项目;

3、填写样品名称;

4、点击单击检测仪器自动检测;

5、进度条完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键

6、连续测量其他样品,重复2--5步骤。

  加强食品安全检测,建立食品快速检测工作规范,构建以食品市场主体自检为主,技术服务机构指导为辅的快检新模式,提升各地食品快速检测工作质量,保障人民群众“舌尖上的安全”。



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